Yukarıda gördüğünüz makarna "Tonnarelli caccio e pepe".

 

Felice e Testaccio; çok güzel yemekler, çok güzel şaraplar ve mükemmel tatlı ile yemek ziyafetini sonlandırma mekanı...
Her gün değişen bir menüsü var aslında, ama yine de ben size önerilerimi yazacağım!
illa ki birkaçına rastlarsınız diye düşünüyorum...

 Başlangıç olarak karides ve kalamar tabağından istemenizi şiddetle tavsiye ederim...
 

Paylaşmalık olarak mutlaka "Tonnarelli caccio e pepe" yemelisiniz (ilk resim).
Ravioli alla Felice - muhteşem - domates soslu içi ıspanaklı ve peynirli!
 

 involtino al sugo - domatesli bir sosla yapılmış müthiş rulo et!

ve sonlandırmak için başka hiçbir şey düşünmeyin ve "tiramisu" isteyin! bardakta hep krema görünmesine bakmayın, bardak altında 1 shot espresso sizi bekliyor ve tiramisu müthiş bir lezzete dönüyor!

   

Mekana gitmeden rezervasyon yaptırmanız şart!
Biz mekandan çıkarken saat 23:00 civarı hala yemek yemek için sıra bekleyenler vardı kapıda... 

Adres & telefon bilgileri : Via Mastro Giorgio, 29. //  +39 06 57 46 800

 

yine Roma, hep ROMA.
asla bıkmayacağınız, AŞK şehri ROMA...


Bu sefer en yakın arkadaşlarımızdan birinin düğünü için gittiğimiz Roma seyahati yine tadı damağımızda, kiloları üstümüzde bir şekilde veda ederek yurdumuza geri dönüş yaptık.

Roma'ya gitmek enteresan bir duygu. Bir kez oraya gittikten sonra tekrar her gidişimde sanki sokakları ezbere biliyorum duygusu uyandırıyor içimde...


Yahudi mahallesinde öğlen yemeği ve gezintisi, Trastevere'de akşamüstü yorgunluk kahvesi ve yine akşam Trastevere'de Le Mani in Pasta'da deniz mahsüllü linguini yanına şarabınız...

Başka bir gün Ginger'da sabah kahvaltısı, leziz fresh meyve suları ile vitamin yüklemesi, Campo di Fiori'de gezinti, Piazza Navona'dan makarna, parmesan alışverişleri, Via del Corso'da lux alışveriş keyfi yaparken Caffe Greco'da kahve molası, San Crispino'da enfes dondurma keyfi (bitter çikolata ve limon sorbe favorim!) ardından akşamüstü il Bafetto'da kuyrukta beklemeye değen leziz pizzalar...

Her yerde bol miktarda karbonhidrat yüklemesi; pizza, makarna, lazanya, kruvasan, enfes şarküterilerle dolu paniniler, tiramisunun envai çeşidi...

Tek tek her mekanı yazacağım. Bu bir ön yazı oldu sizlere...

arkadaşlarımıza da ayrıca tekrar sonsuz mutluluklar buradan! :)
mükemmel karelerle dolu, keyifli bir seyahat anımız olmuş oldu sayelerinde...

size şimdiden afiyet olsun! 
 ciao!

Daha önceki yazımı okuyanlar bilir, Floransa'ya aşık olmuştum... Şimdi size oralarda neler yapın, nerelerde yiyin, için, gezin, görün tavsiyelerimi yazıyorum...

 

Bizim evimiz olduğu için birazcık alışveriş yapmıştık, sabahları yoğurt nesfit gibi şeyler yiyorduk ama oteldeyseniz zaten kahvaltı dememe gerek yok... ama etrafta o kadar güzel cafe'ler var ki elinize aldığınız bol prosciuttolu bir sandwich sizi öğlene kadar tutacaktır! :)



öğlen yemekleriniz için :

Da Garibardi veya Zaza (yanyana bu mekanlar) - Bistecca alla Fiorentina denilen meşhur eti yiyebilirsiniz! yok et istemem derseniz başka çok güzel yemeklerde var bu mekanlarda...



Gusta Pizza - çok şeker bi mekan... kendi şaraplarını yapıyor mekan ve çok güzel... plastik bardaklarda servis ediyorlar şarapları ve orada karnınızı doyurduktan sonra Floransa sokaklarını elinize aldığınız şarabınızla gezerek devam edebiliyorsunuz! :) çok cozy ama öğlen yemek için ideal.

masaların altına not bırakabiliyorsunuz bizim not solda en sondaki masadaydı görebilirsiniz belki görebilirsiniz! :)



Firenze'de akşam yemek için tavsiyelerim :

il Latini : http://www.illatini.com/ - mutlaka bir akşamınızı bu mekana ayırmalısınız!
Kalabalık gidiyorsanız toplu rezervasyon alabiliyorlar... eğer rezervasyonsuz gidiyorsanız sıra bekleyeceksiniz baya... biz yapmadık yarım saatte oturduk - çok çok güzel yemekleri...
cold cut prosciutto ve parmesan peynirini başlangıç olarak alın mutlaka... devamını siz bilirsiniz.. :)

mükemmel makarnası oluyor... günlük hep yeni bir makarna yapıyorlar sorun hangisi var diye ve deneyin... burası Duomo'nun oralarda yakın meydana...

Golden view open bar : http://www.goldenviewopenbar.com/ - ve bir akşam da buraya mutlaka gidin. Burası ŞIK ve biraz daha pahalı bir seçenek olabilir ama gitmeye, görmeye değer! Burada rezervasyon şart! Orada gezerken gündüzden rezervasyon yapabilirsiniz - ya da arayabilirsiniz. mutlaka cam kenarına isteyin yerinizi...
Cumartesi akşamınız buraya denk geliyorsa mesela direk cumartesi akşamına rez. yapın... yuvarlak gördüğünüz tatlılar minik ekler!! lezzeti anlatılmaz, yaşanır!

Son olarak, akşamları canlı müzik olabiliyor bu mekanda hangi akşam güzel program var bakın, eğer cuma daha çok hoşunuza gitmişse değiştirin rezervasyon gününüzü gibi düşünebilirsiniz... Burası mekan olarak Ponte Veccio köprüsünün karşısında sol tarafında kalıyor...


Ponte Veccio köprüsünün Golden view'da cam kenarında yemek yerken ki görüntüsü...



Floransa'da tüm bu söylediğim yemek yerlerinde free WiFi var.. oturunca size şifrelerini veriyolar...
bu da ayrı dipnot olsun size :)

gez gör keşifleriniz için :

Ponte Veccio köprüsünün karşısındaki sokaklarda kaybolmak...

Uffuzi - Galleria dell'accademia'da Michelangelo'nun David'ini görmek...

Boboli Garden'da kocaman yaşlı ağaçlarla tanışmak...

 

Palazzo Pitti'yi gezerek, banker Lucca Pitti'nin böbürlenmek ve gösteriş için kendine ve küçük ailesine yaptığı bu küçük sarayı görebilirsiniz...
 

Duomo'nun çevresinde alışveriş turları atabilirsiniz.
Floransa'da bulunan en önemli mağaza Luisa via Roma 'dır kanımca! :) modaya düşkün bayanlar; mutlaka mutlaka görmeden dönmeyin... alışveriş için değil! mükemmel mağazayı görmek, ürünleri incelemek için... biraz fazla pahalı bir yer olduğunu söylemem gerek! :) http://www.luisaviaroma.com/

En önemlisi sanat / rönesans / tarih kokan sokaklara kendinizi bırakmanız, "neredeydik?" "nereye gidiyoruz?" diye düşünmeden gezmeniz...

Son olarak her yerde mükemmel DONDURMA keyfini yaşamalısınız tabi ki diyerek yazımı noktalıyorum.

 iyi tatiller! ciao ciao!

 

Ekim 2012'de gittigimiz gezdigimiz gordugumuz 4 yerden bahsedeceğim sizlere...

ama aklımda kalbimde en çok yer eden ve en çok tekrar, hemen gitmek istediğim şehirle başlıyorum : FLORANSA!

bilenler bilir biz otelde kalmaktansa gittigimiz yerlerde ev kiralama yontemine gidiyoruz...
daha zevkli, eglenceli ve rahat oluyor bir de ucuz tabiki!
Florsansa'da kalmak icin buldugumuz evi gordugumde internette aşık oldum ben bu şehre dedim!
böyle evleri olduğuna göre, kim bilir şehir nasıldır... ya da bu ev hangi tarihlerde müsaitse o tarihlerde gitmek istiyorum dedim... neyse ki bizim tarihlerde Donatella'nın mükemmel evi müsait çıktı!

Donatella'nın evine www.airbnb.com sayesinde ulaştım. ev hem şehrin göbeğinde, hem mükemmel!
ilk olay Donatella... kendisi iç mimar...
bütün bu evi kendisi döşemiş. mükemmel bir zevki var. evde 2 tane de bisikleti var, kullanmanıza izin veriyor tabiki... Floransa'da bisiklet kiralamak nasıl oluyor hiç bilmiyordum - turistlerde pek bisiklet yoktu açıkçası, ama Donatella sayesinde bizim bisikletimiz vardı ve yerel halk gibi yürümeden süper şekilde gezdik durduk
tüm şehri....

 
Eve gelince...
Ev çok büyük ama evde 1 oda var aslında, ama akıllı mimar olmak böyle olsa gerek o oda büyük bir oda olduğu için Donatella odaya büyük bir merdiven koyarak cibinliklerle süslü asma yatak yapıyor! - epey sağlam merak etmeyin! :)
Bu ev Donatella'nın eskiden yaşadığı ev (eskiden diyorum çünkü şimdi erkek arkadaşının yanına taşındı ve bu evi de böyle kiraya veriyor!:) ve aynı zamanda kendisinin mimarlık ofisi. yani müşterileri burada karşılıyor, toplantılar yapıyorlar. ama bu sizi hiç rahatsız etmesin... zaten siz sabah evden çıkıp, akşam geri girdiğiniz için Donatella'yı ya görüyorsunuz ya da hiç görmüyorsunuz, gördüğünüzde de size mükemmel pozitif enerjisiyle Floransa'da nereleri gezin görün tavsiyeleri verip hadi gidinnn gezinnn çok güzel yerler var diyerek gönderiyor! :)
Biz bu evi kiraladağımızda 4 kişiydik. o şekilde kiraladık. arkadaşlarımız sonra maalesef tatile katılamadılar... demek istediğim ev 2 kişi için biraz pahalı. dilerseniz 2 kişi olarak kiralayabilirsiniz tabiki ama o zaman otelle aynı fiyata geliyor... 4 kişi evde rahat rahat kalabilir... şimdiden evin keyfini çıkarın, Donatella'ya da bizden selam söyleyin!...

Şimdiden iyi tatiller!...

Bu da Donatella'ya bıraktığımız not :)
 

Roma’ya güneşli günlerde gidin elbet, karanlığı epey kasvetli olabilir...
bir de etrafta o kadar tarihi eserle kendinizi Da Vinci kitabının içinde sanabilirsiniz öyle durumlarda! güneşli günlerde bile ara sıra şakır şakır yağan yağmur sizi irdelemesin, çünkü kesin yağıyor! Turşu oluyorsunuz ama moraliniz bozulmasın az sonra güneş tekrar size göz kırpıyor…


Roma’da ne yenir, nerelere gidilir kısmına gelecek olursak eğer, öncelikle Roma’da kesinlikle çok yemek yenir. Gitmeden önce ve sonra diye 2 siz düşünün. Dönüşünüz +2 kilo olarak dönecek… detox programınız hazır olsun derim…
Her öğün yenen müthiş buffalo mozzarellalar ve zeytinyağlı ekmekler, pizza ve makarna çeşitlerine eşlik eden şaraplarla, hemen yemek sonrası gelen birbirinden güzel dondurmalarla mümkünatı yok “kilo almadım!” demezsiniz! :)

Peki gelelim "bu güzel yemekleri nerede yiyeceksiniz?" kısmına...  

Obika : Mozzarella Bar. Adres : Via dei Prefetti 28, Telefon : 06 683 26 30, e-mail: roma@obika.it,  Buffalo mozzarella, cherry domatesler ve pesto sos müthiş J tabi ki cold cut şarküteri çeşitleri isteyin! Ve yanında getirdiği sıcak ekmeklerle tadını çıkarın! Mekan Pantheon yakınında, fiyatları normal ve biz buraya öğlen yemeği saatlerinde gittik, akşam da gidebilirsiniz! Bu mekan İstanbul’da Kanyon alışveriş merkezinde de var ama Roma’da bambaşka lezzetli olduğunu söyleyebilirim. Mozzarella’ları çok daha güzel ve İstanbul’da fiyatlar biraz daha yüksek…
Palatium : Enoteca (Italian wine bar) Via Frattina 94 (İspanyol Merdivenleri'ne arkanızı dönün hemen o sokakta) önerim kesinlikle Tonarelli caccio e pepe (tam bir Roma klasiği, karabiber ve peynirli/pecorino taze makarna, spaghetti gibi).
Buffalo mozzarella tabağı ve yine "cold cut" şarküteri tabağını denemenizi öneririm, getirdikleri ekmekler de müthiş! Şarapları (house wine) yine çok çok iyi. Fiyatları da makul…

Gusto : Piazza Augusto Imperatore 9, İspanyol merdivenlerinden 10-15 dakikalık yürüyüş uzaklığında. Telefonu 06 32 26273 
Şaraplar, soğuk etler, jambonlar, peynirler çok iyi. Burada da tonarelli yiyebilirsiniz, ama tabii Palatium'daki gibi değil. Biraz tarz olarak bizim House Café tarzında.
Kesinlikle Roma'da gidilmesi gereken bir yer.

il vero alfredo - all' augusteo (piazza augusto imperatore 9 +39066878734) Burası Gusto’nun hemen yanı zaten – hangisinin görüntüsü daha çok hoşunuza gitmişse oraya girip orada yiyin derim… Ama burada Alfredo makarna yiyeceksiniz unutmayın! :) çok meşhur ve baya lezzetli!

il Convivio : Müthiş yemekler ve eşlik eden nefis şaraplar. Pahalı bir yer.  Adres : Vicolo dei Soldati, 31- Pantheon yakınında, Telefonu 06 68 80 59 50, e-mail: info@ilconviviotroiani.com , www.ilconviviotroiani.com

il Bafetto : pizza pizza pizza! İtalyan’ların klasiği olan bu yemeğin yapıldığı en güzel mekan olabilir…. DIKKAT!! Akşamüstü 18:00’de açılıyor… önünde hep ama hep feci kuyruk var!
Kaçta giderseniz gidin… sadece pizza ve şarap var. Ama istediğiniz her çeşit pizza! Biz karar veremeyip mükemmel 4 pizza siparişi verdik, ardından tatlı olarak da 5. pizzamızı Nutella’lı pizzayı sipariş ettik ve hepsini mideye indirdik! :))
Da Francesco : Burada başlangıçlarda zeytin ezmeli bruschetta yemeniz şart! Hemen ardından pizza ve lazanyayı mutlaka deneyin diyebilirim… çok lezzetli yemeklerin olduğu hoş bir yer! Yine çok uzun sıra bekleniyor – biz yaklaşık 1 saat bekledik ama rezervasyon yapılmıyor, önüne gidip kuyruğa isminizi yazdırıyorsunuz ve bekliyorsunuz… o sokak çok güzel bir sokak, isminizi yazdırıp o sokakta biraz tur atabilirsiniz zaten :) Roma’da mutlaka gitmeniz gereken bir yer!

Antonio al Pantheon : müthiş cozy bir mekan. Rezervasyon yaptırabiliyorsunuz o yüzden bence gitmeden yaptırın, sokaktaki masaları tercih ettiğinizi söyleyin çünkü içerisi aşırı yemek/sarımsak kokuyor!
NamasTey : İtalyanlar çay içmez, ama burası çok iyi. Küçük ve keyifli. Piazza del Paradiso, 69, Campa di Fiori yakınında. Telefonu 06 68 13 56 60, e-mail: namastey@namastey.it

San Crispino : Via della Panetteria 42, telefon: 06 67 93924, Fontana di Trevi yakınında, benim bugüne kadar yediğim en iyi siyah çikolatalı dondurma olduğunu söyleyebilirim! Değişik çeşitleri deneyin. İkinci seferde en çok sevdiklerinizi yersiniz. www.ilgelatodisancrispino.it

Café San Eustachio : Yorgun bir anınızda size çok güzel gelen bir kahve mekanı. Bulunduğu sokak çok enteresan ve güzel bir sokak! Dediklerine göre buradan daha iyi tek kahve Napoli'de bir yerdeymiş. Biraz zor ama, kalabalık olmayan zamanları tercih edin.. Özellikle haftasonu ve turistler dolu iken çok keyifli olamayabiliyor. Hemen köşede de, "Chocolat" diye bir yer var. siyah çikolatadan ufak kaplara sıcak (erimiş, yoğun) çikolata koyuyorlar. Tek seferde ağzınıza atmanız gerekiyor! Çikolatanız ve buradan aldığınız bir "gran café speciale" ya da "cappuccino" ile doyumsuz bir keyif yaşıyorsunuz! Burası da Pantheon'un hemen dibinde! :)

Caffé Greco : Via Condotti üzerinde biraz pahalı bir kahve keyfi. Ama kahveniz aşırı geldiğinde kesin tadını çıkarmaya değer bir yer…

Roscioli : Roma'da gidebileceğiniz en iyi şarküteri. İçeride normalde hiç yabancı yok. Ve orada yemek de yiyebilirsiniz. Yardım için Allessandro'yu sorun. Genellikle zaten kasada oturan biraz kilolu bir arkadaş kendisi. Şaraplar, peynirler, etler, doyumsuz!
Via dei Giubbonari, 21-22 (bu da Campa di Fiori yakınında) önünden geçerken bile fark edemeyebilirsiniz. Dışarıdan dikkat çeken bir yer değil. Amaçları yalnız bilenler gelsin istiyorlar, bu arada dipnot bilgi, epey pahalı bir mekan! E-mail:info@anticofornoroscioli.com www.anticofornoroscioli.com

Peki bu kadar yemekleri nasıl eritiriz, nerelerde gezelim derseniz…

Colosseum’a gidin görün…
Kendinizi gladyatör’de ki Russell Crowe yerine koyun! (bakınız en alttaki resim & kocam:)
Piazza Navona’ya gidin görün oradan Campo Di Fiori’ye yürüyün… Piazza Navona meydanından Pantheon'a yürüyebilirsiniz. Aşk Çeşmesi'ne (fontana di trevi) yürüyebilirsiniz burada para atmayı ve dilek tutmayı unutmayın! :)
Sonra İspanyol merdivenlerine gidin (Piazza di Spagna) hemen karşısı zaten alışveriş cenneti oluyor! (via condotti ve via del corso sokakları bayanların kendini kaybettikleri sokaklar arasında yer alıyor! ;) piazza del popolo’da büyük bir bahçe var - Pincio Bahçesi orayı gezebilirsiniz… Trastevere diye bir yer var akşam kalabalık bir yerde gezmek / yemek tercih ederseniz orası kalabalık oluyor... Roma’ya giden biri, bir gününü elbette Vatikan'a ayırmalı. Orada Sistine Şapeli'ni gezmeli... Ama burası için tour guide gerekebilir, gitmeden oteldeki görevlilere sorabilirsiniz genelde herkes bu konuda fikir sahibi ve yardımcı oluyor… İmparator yolunu (Colosseum’un önünden eski şehre giden yol) ve forumu gezin (eski Roma)…

ve size bizim gezintilerden birkaç kare :

Biz tüm bu saydıklarımı Bici Baci adlı bir yerden motor kiralayarak yaptık. Çok keyifliydi…
bakınız : http://www.bicibaci.com/ ama tabi onca yemeği yerken yürüsek ve sindirsek ve daha az kilo almış olsak hiç fena olmazdı! :) ama Vespa seviyorsanız bu yolu kesinlikle tavsiye ederim size…

Son olarak sizlere benim gladyator kılıklı Ceasar kocam'dan goruntuler :)
iyi tatiller dilerim... Ciao ciao!